十九世紀初,美國西部奧勒岡領地的豐饒山林,匯聚無數拓荒者競逐發財夢。心思纖細的靦腆廚師與富有商業頭腦的華人移民,萍水相逢卻一見如故。廚師擅做甜品,卻苦無創業第一桶金,兩人把歪腦筋動到領主飼養的當地唯一一頭乳牛身上。趁夜偷擠來的牛奶,化作令人垂涎三尺的油炸蛋糕,沒想到口碑爆棚大排長龍,兩人趁機狠撈一筆。然而當領主也慕名而來,不能說的美味祕方將為他們帶來巨大的麻煩。
本片以兩名非典型的男性冒險家形象,及其近乎浪漫的動人友誼,重繪當代美國夢與資本主義的起點。一貫的簡約敘事,娓娓道出蠻荒的殘忍與孤寂外,更不時散發令人莞爾的溫柔,堪稱導演至今最暖心之作。